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新砚池幼儿园【菠萝小班】

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日志

 
 

宝贝厨房:酸甜酥鱼  

2013-11-30 21:24:24|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食物原料: 酸甜酥香的6岁宝宝食谱:酸甜鱼块

  鱼300克、鸡蛋1个。葱段、姜末、番茄酱、白糖、胡椒粉、醋、盐、料酒、淀粉、植物油各适量。

  制作方法:

  1、鱼洗净,剁块,用盐、胡椒粉、料酒、姜末腌渍片刻;鸡蛋打散与淀粉搅拌,裹在鱼块上。

  2、油锅烧热,下鱼块炸至金黄色捞出,余油爆香葱段,加白糖、醋、番茄酱、盐、水煮成汁,浇在鱼块上即可。

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